Cuina

Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals –Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig– i d'altres de casolans però, en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.

Provença, 183, 5è 4a - 08036-Barcelona
info@sdedicions.com
tel. + fax: 93 451 45 57
Disseny web: Renart Edicions

Productes de Mercat1234567

La botifarra

La botifarra

6,95 €

Els calçots II

Els calçots II

6,95 €

La pera

La pera

6,95 €

Els musclos

Els musclos

6,95 €

Les herbes aromàtiques

Les herbes aromàtiques

6,95 €

La sèmola (el cuscús)

La sèmola (el cuscús)

6,95 €

La caça menor

La caça menor

6,95 €

El rap

El rap

6,95 €

La taronja amarga

La taronja amarga

6,95 €