Cuina

Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals –Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig– i d'altres de casolans però, en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.

Provença, 183, 5è 4a - 08036-Barcelona
info@sdedicions.com
tel. + fax: 93 451 45 57
Disseny web: Renart Edicions

Productes de Mercat12345678

La vedella

La vedella

6,95 €

La sardina

La sardina

6,95 €

El salmó II

El salmó II

6,95 €

Els cigrons

Els cigrons

6,95 €

Els macarrons

Els macarrons

6,95 €

El safrà

El safrà

6,95 €

El formatge d'ovella

El formatge d'ovella

6,95 €

La galera

La galera

6,95 €

La botifarra

La botifarra

6,95 €