Cuina

Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals –Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig– i d'altres de casolans però, en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.

Provença, 183, 5è 4a - 08036-Barcelona
info@sdedicions.com
tel. + fax: 93 451 45 57
Disseny web: Renart Edicions

Productes de Mercat1234567

La pasta

La pasta

6,95 €

El peix de roca I

El peix de roca I

6,95 €

La ceba

La ceba

6,95 €

El salmó

El salmó

6,95 €

Les móres

Les móres

6,95 €

Les coques

Les coques

6,95 €

La carbassa

La carbassa

6,95 €

Les mongetes del ganxet

Les mongetes del ganxet

6,95 €

Les ostres

Les ostres

6,95 €