L'arròs I
Roger Martínez del restaurant La Mifanera de Barcelona proposa 10 receptes de la cuina tradicional catalana i d'altres originàries de diverses parts del món per variar els nostres menús, des del primer plat a les postres. Pròleg de Víctor Aranda.
ISBN: 84-609-8292-0
20 pàgs. 15 x 20 cm Relligat amb grapes
Premsa / Prensa >>