L'all
Pere Arpa, del restaurant Rebost de Can Pere de Banyoles, representa la tercera generació dedicada a la restauració. L'all és l'ingredient indispensable en molts plats mediterranis, primordial en moltes salses i protagonista indiscutible d'aquestes 10 receptes.
ISBN: 84-609-8221-1
20 pàgs. 15 x 20 cm Relligat amb grapes
Premsa / Prensa >>